2020 nuevos copos de ajo deshidratados

Copos de ajo deshidratados, especificación: Grado A, Grado B, Grado C, (57631186, sin raíz o con raíz), Embalaje: 12.5kgs * 2 / 25kg Embalaje interno de cartón: Bolsa de papel de aluminio.

Tiempo de suministro: todo el año

Selección de materiales: utilizando variedades de color blanco, ajo blanco grande y limpio, elija plenitud completa, ajo completo, sin daños por insectos, sin cabeza de ajo podrido.

Pretratamiento:

1.Quite el ajo adherido al sedimento, los desechos, menos la barba radicular, rompa el ajo, el ajo pelado, elimine las manchas, los insectos y el ajo de color arrugado.

2. Enjuague: el ajo pelado en el agua, lave las impurezas, la película de ajo a la deriva. Para el siguiente paso lo antes posible, no se puede apilar durante demasiado tiempo, para evitar la decoloración del ajo.

3. Corte la rodaja: corte los dientes de ajo en rodajas de 1.5-2.0 mm con una máquina rebanadora o un cuchillo. Enjuague mientras corta, lave las rodajas de ajo del pegamento. Rebanada para que sea uniforme, o secado, horneado desigual, que afecta la calidad.

4.Enjuague nuevamente: las rodajas de ajo en rodajas se introducen en la canasta de bambú, se enjuagan bien con agua limpia y corriente, y el pegamento y las astillas se eliminan para facilitar el horneado. El enjuague no seca completamente el marrón amarillento.

5. Tire agua: El enjuague del ajo eliminar, secar. También puede filtrar la humedad seca, para facilitar el secado.

6. Secado: los trozos de ajo seco en un tamiz metálico o placa de acero inoxidable, en el horno o en el horno, a una temperatura de 60 ℃ ~ 80 ℃, horneado de 6 horas a 7 horas, de modo que el contenido de agua del ajo 5-6 % acerca de.

7. Clasificación del tamiz

8.Paquete: Ajo a temperatura ambiente, deje enfriar después del empaque. Embalaje corrugado de uso común, revestimiento de cajas, bolsas de aluminio a prueba de humedad y bolsas de plástico, almacenamiento sellado. Almacén para secar, ventilado, inodoro, libre de plagas, la mejor temperatura dentro de la biblioteca alrededor de 10 ℃.